14.11.11

Открылась самая дорогая кофейня

В Лондоне открыдась самая дорогая кофейня в мире. Например, стоимость бодрящей чашечки кофе здесь будет достигать 110 долларов. Заведение «DSTRKT» начало работать недалеко от площади Пикадилли. Такую высокую цену на самый популярный напиток объясняют довольно просто. Дело в том, что для приготовления кофе в «DSTRKT» используется знаменитый сорт «Копи Лювак». Эти зерна производятся в Индонезии, но довольно экзотическим способом – так как они проходят через пищеварительный тракт мусанги – это маленький хищный зверек семейства виверровых. Именно благодаря этому кофе и получает особый аромат. После тщательной промывки и просушки кофе «Копи Лювак» поступает только в лучшие рестораны и кафе мира. На каждую чашку необычного кофе требуется всего семь граммов зерен. Вот и неудивительно, что стоимость этого напитка достигает таких заоблачных цен.